BERRYCOOL SMOTHIE

Melissa y Karla Trejo

Fb e Ig: _berrycool_

Ingredientes

• 1 taza de sandía congelada en cubos

• 1 taza de pepino sin cáscara

• 1/2 taza de blueberrys congeladas

• 1 taza de agua

• 1 taza de hielos

• Jugo de medio limón

• 1 sobre de stevia o splenda

Preparación:

• Licuar todos los ingredientes a una alta potencia por algunos segundos. ENJOY!

CEVICHE DE ATÚN

Ximena Jáquez

Fb e Ig: healthy.mood

Ingredientes

• 2 pepinos pelados sin semillas

• 2 tazas de jícama

• 2 mangos

• 1/4 de cebolla morada

• Lomos de atún en cuadritos

• Salsa soya baja en sodio

• 1 naranja

• 8 limones

• Ajonjolí

• Aguacate

• Betabel

Preparación:

• Cortar los pepinos, jícama, mango, cebolla morada y por último el atún en cuadritos.

• Para cocer el atún, exprime los 8 limones, la narajna con la soya en el atún, aprox. 20 min.

• Mezcla la fruta y la verdura.

• Emplata y coloca el ajonjolí, betabel y aguacate. Listo a disfrutar.

Tip: Acompáñalo con tostadas.

(Platillo para 5 personas)